29 Jan, 2012 Από τον Πλανήτη στο Πιάτο Categories: COMMUNITIES, FOOD POLITICS, AGROECOLOGY, RESILIENCE, GLOBAL, GASTRONOMY • Tags: ethnobotany, photography, indigenous people, Asia, food ethics, mountains, farmers • No Comments » • by geopavlos Είναι άραγε λογικό ότι 850 εκατομμύρια άνθρωποι υποφέρουν από την πείνα και τον υποσιτισμό, τη στιγμή που δύο δισεκατομμύρια πάσχουν από παχυσαρκία και ασθένειες σχετιζόμενες με την υπερφαγία; Υπάρχει αρκετή… Read More →