24 Sep, 2014 Το λάιφσταϊλ του μύκητα Categories: GASTRONOMY • Tags: fungi, yiests, micro-organisms, fermentation, bread, bitterbooze, bartending, beer, bar, alcohol • Comments Off on Το λάιφσταϊλ του μύκητα • by admin Οι μύκητες, είναι κάτι πολύ περισσότερο από τα μανιτάρια που ξεφυτρώνουν μετά από μία βροχή ή από αυτή την αόρατη δύναμη που δημιουργεί τις καφέ στάμπες στα ροδάκινα που ξέχασες… Read More →